Je suis de retour ! Et avec quelques florentins : Pour 36 mini-empreintes (mes mini-moules mesurent 5 cm de diamètre en haut et 3 cm à la base) : 250 gr de sucre semoule 85 gr de miel liquide 270 gr de crème liquide entière 335 gr d'amandes effilées les...

Voici une des recettes de sablés pour l'apéro : Pour une certaine quantité : 100 gr de fromage de chèvre (frais, bûche, ...) 1 branche de romarin 1 c à s de miel 130 gr de farine T 55 50 gr de farine d'épeautre (vous pouvez compléter avec de la T 55)...

Après le tajine et le pain marocain, voici le dessert ! C'est très simple à faire, pour le pliage, j'ai suivi les conseil de Christine de Supertoinette, ça va tout seul ! Pour une dizaine de feuilles de brick : 10 feuilles de brick 200 gr d'amandes en...